《香乘》（四库全书·艺术类）(全二册)由[明]周嘉胄撰，包括香品五卷、佛藏诸香一卷、宫掖诸香一卷、香异一卷、香事分类二卷、香事别录二卷、香绪余一卷、法和众妙香四卷、凝合花香一卷、熏佩之香涂、传之香共一卷、香属一卷、印香方一卷、印香图一卷、晦斋香谱一卷、墨娥小录香谱一卷、猎香新谱一卷、香炉一卷、香诗香文各一卷，采摭极为繁富。周嘉胄殚20余年之力，方成此编，凡香之名品、故实以及修合、赏鉴诸法，无不旁征博引，一一记载。且自有香谱类专书以来，仅陈振孙《直斋书录解题》著录的《香严三昧》十卷，篇帙称富。周氏此集，篇幅乃为其三倍之多，故自来凡记香事的专书，详备莫过于此撰。本书据文津阁四库全书本影印。
《香乘》（四库全书·艺术类）(全二册)是清代乾隆年间官修的规模庞大的百科丛书，按经、史、子、集四部44类编排，并以唐玄宗于两都（长安及洛阳）分建四库贮藏四部典籍而定名。它汇集了从先秦到清代前期的历代主要典籍，共收书3505种、79327卷，为中华传统文化最丰富、最完备的集成之作，被誉为“中国文化的万里长城”，为弘扬中国传统文化提供了完整的文献资料，是中华民族的珍贵文化遗产，也是全人类共同拥有的精神财富。