《普通高等教育"十二五"规划教材:冶金工程概论》是根据冶金行业普通高等教育“十二五”教材规划而编写的，结合现代冶金工业技术，较为系统地介绍了钢铁和有色金属冶金的原料、设备、基本原理、生产工艺流程及压力加工方法，并简要介绍了环境保护和资源综合利用的相关知识。
《普通高等教育"十二五"规划教材:冶金工程概论》共分6章，内容包括：高炉炼铁原料，高炉冶炼工艺与设备，非高炉炼铁方法，炼钢基本原理，转炉炼钢，电炉炼钢，炉外精炼，连续铸钢，金属成型方法，轧钢工艺，有色金属加工工艺，铜、锌、铝、镁、钛、钒、金等有色金属冶炼工艺，冶金环境保护及资源综合利用等。《普通高等教育"十二五"规划教材:冶金工程概论》结合现代冶金工业技术，较为系统地介绍了钢铁和有色金属生产的工艺流程。