《老人与海(与名家品读)》作者海明威的作品以独特的语言风格和写作手法而著称。在他所有的作品中，《老人与海(与名家品读)》最能体现出他富有魅力的语言和写作风格。这部小说以简洁凝练的语言，表达了深刻的意义和感情，包含了作者的精心揣摩和巧妙润色。
“人可以被毁灭，却不可以被战胜”是海明威在《老人与海(与名家品读)》里要表现的主旨，它不仅打动了读者，也征服了评论者。海明威在这部小说中表达了人在失败中仍然要不失尊严、勇敢奋斗而不妥协的精神。真正的大师都是用最简单的语言来表达最深刻的道理。1953年5月，《老人与海(与名家品读)》获普利策奖，1954年10月，海明威更因此书获得诺贝尔文学奖，颁奖词中提到：授奖是“因为他精通于叙事艺术，突出地表现在他的近著《老人与海(与名家品读)》之中”。
这是一部描写人与大自然搏斗的小说。主人公老渔夫圣地亚哥在海上连续84天没有钓到鱼。起初，有一个叫马洛林的男孩跟他一道出海，可是过了40天还没有钓到鱼，孩子就被父母安排到另一条船上去了，因为他们认为孩子跟着老人不会交好运。第85天，老人一清早就把船划出很远，他出乎意料地钓到了一条比船还大的鱼。老人和这条鱼周旋了两天，终于叉中了它，并用船艰难地往回拖，但因途中鲨鱼的进攻，最终鱼只剩下一副巨大的骨架，老人也筋疲力尽地一头栽倒在岸边。孩子来看老人，却认为圣地亚哥没有被打败。那天下午，圣地亚哥在茅棚中睡着了，梦中他见到了狮子。小说的寓意是象征性的，老人虽败犹荣。小说歌颂了老渔夫非凡的毅力和坚韧的决心。孩子准备和老人再度出海，他要学会老人的一切本领，传承老人打不败的精神。
“每一句话和每一段落，都要尽量写得简洁。”这是海明威写作的信条之一。这个中篇小说突出地表现了海明威笔下富有感情的人物形象、深刻的人物心理描写以及作品中的情节与景物之间无与伦比的和谐相融的高超艺术。