《水生动物病害防治技术(中册)》的编写是一项全新的探索性工作，内容包括主要水生动物常见疾病的病原、疾病流行规律、诊断、预防和治疗方法，同时对涉及疾病发生的环境因素及主要环境指标的测定进行了介绍，对渔药的使用原则、使用方法和相关的药品生产、管理的法规进行了介绍。在基础部分中对病害防治员从业所必备的水产养殖基础知识进行介绍。在初、中、高级工的部分着重疾病防治操作能力的培养，技师和高级技师部分结合水生动物疾病研究的发展，注重疾病防治理论与实际操作相结合。
《水生动物病害防治技术(中册)》既适用于各鉴定机构组织培训和申报农业职业技能鉴定的人员使用，又可作为农业从业人员上岗培训、转岗培训和农村劳动力转移就业培训的基本教材，对各类农业职业学校师生、相关行业技术人员也有较强的参考价值。