《金属工艺学:上册(第5版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在邓文英主编《金属工艺学》（第四版）的基础上，依据教育部新制订的“高等学校工程材料及机械制造基础课程教学基本要求”，并吸取兄弟院校教学改革经验修订而成的。
《金属工艺学(上)》分上、下两册。上册除绪论外包括四篇：金属材料的基本知识、铸造、金属塑性加工和焊接；下册包括一篇：切削加工。本次修订仍坚持“少而精”的原则，突出重点，调整了部分篇章的结构和内容，充实了新工艺、新技术。
《金属工艺学:上册(第5版)》可作为普通高等院校机械类专业课程教材，也可供有关工程技术人员参考。